|
Gevulde Broodbakjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Rest witbrood,knoflook boter,75 gr spekblokjes zeer fijn, sla, ansjovisfilet, verse parmezaanse kaas, 1 tomaat in blokjes, knoflook dressing.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 gr. Steek uit het brood grote cirkels.
Bestrijk ze aan beide zijdn met de knoflookboter en druk ze in taartvormpjes of muffinvorm.
Bak de broodjes in 15 min knapperig, en laat ze afkoelen.
Intussen de spekblokjes uitbakken.
Mengen met de tomaat.
Vul de bakjes met wat reepjes sla, spekjes en tomaat, dressing naar smaak.
Garneer net een ansjovisfilet en wat parmezaanse kaas.
|
|
|